สารส้มขุ่น
(Aluminium Sulfate)

ลักษณะมีสีขาวขุ่นมีรสฝาดเล็กน้อย สารส้มเป็นสารที่ช่วยให้สารแขวนลอยในน้ำตกตะกอน เพื่อให้น้ำใส ส่วนมากจะใช้ในการผลิตน้ำประปาและน้ำอุปโภค รวมถึงใช้ในอุตสาหกรรมที่อาจมีน้ำเสียจากกระบวนการผลิต ซึ่งต้องนำมาบำบัดก่อนปล่อยออกสู่แหล่งน้ำ และยังใช้ในการย้อมสีเสื้อผ้า ทำโฟม ทำเสื้อป้องกันไฟ และยังเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการผลิตอีเทน ควบคุมค่า pH ในอุตสาหกรรมกระดาษ ยังสามารถใช้เป็นสารป้องกันน้ำในคอนกรีต ใช้เป็นสารหล่อลื่น ดับกลิ่น และสีในปิโตรเลี่ยมรีไฟนิ่ง